왼쪽부터: 첫 번째 용기는 정제된 해수를 태양열과 바람에 의한 증발을 위해 직접 햇볕 아래에 놓은 모습이고, 가운데 용기는 완성된 소금 제품입니다. 세 번째 용기는 소금이 침전되어 결정화되는 과정을 보여줍니다.
"수년간 우리나라는 어려운 현실에 직면해 왔습니다. 바로 소금 수입에 지나치게 의존하고 있다는 것입니다. 전체 공급량의 93%가 해외에서 수입되고, 국내 생산량은 단 7%에 불과합니다."
필리핀은 팡가시난에 국내 최초의 소금 연구 개발 센터를 개소함으로써 수입 소금에 대한 과도한 의존도를 줄이는 데 중요한 발걸음을 내디뎠습니다.
과학기술부(DoST)는 팡가시난 주립대학교(PSU)와 협력하여 2026년 2월 17일 소금 연구 및 혁신 가속 센터(ASIN)를 공식 출범시켰습니다. 이 시설은 국가의 소금 자급률 100% 달성을 지원하는 데 기여할 것으로 기대됩니다.
과학기술부 장관 레나토 U. 솔리둠 주니어는 현재 필리핀이 소금 공급량의 대부분을 수입에 의존하고 있으며, 93%는 해외에서, 단 7%만이 국내에서 생산된다고 밝혔습니다.
솔리둠은 “수년간 우리나라는 어려운 현실에 직면해 왔습니다. 바로 소금 수입에 지나치게 의존하고 있다는 것입니다. 전체 공급량의 93%가 해외에서 수입되고, 국내 생산량은 단 7%에 불과합니다. 법률 및 농업적 필요성으로 인해 국내 수요가 증가하면서 이러한 격차는 더욱 확대되고 있습니다.”라고 말했습니다.
농림부 산하 필리핀 수산 저널의 자료에 따르면 필리핀의 연간 소금 생산량은 약 114,623.29톤으로, 국내 수요의 16.78%에 불과하며, 수입은 주로 호주와 중국에서 이루어지고 있습니다.
ASIN 센터는 현대적인 생산 기술, 염전 지도 작성, 제품 개발, 그리고 정부, 산업계, 지역 사회와의 파트너십을 통해 필리핀 소금 산업을 지원하는 연구 및 혁신 허브로 설계되었습니다.
솔리둠은 국내 소금 산업의 쇠퇴 원인으로 소금 농장의 부족, 고령화된 노동력, 낙후된 기술, 품질 및 안전 문제, 기후 변화, 그리고 전문적인 교육 및 연구 시설의 부재를 꼽았습니다.
이 시설에는 첨단 실험실 테스트 장비, 교육 및 워크숍 공간, 그리고 향상된 소금 생산 기술을 위한 시범 현장이 마련되어 있습니다.
프로젝트 책임자인 팡가시난 주립대학교 빈말레이 캠퍼스의 렉스 B. 바수엘 엔지니어는 소금 생산자와 팡가시난 지역 농민을 포함한 이해 관계자들이 이 프로그램을 통해 도입된 새로운 기술에 대해 낙관적인 반응을 보였다고 밝혔습니다.
그는 팡가시난의 지방 정부들이 소금 생산자들에게 이러한 기술을 보급하여 생산량을 늘리고 품질 기준을 향상시키는 것을 목표로 하고 있다고 언급했습니다.
팡가시난은 필리핀에서 두 번째로 큰 소금 생산지로 알려져 있지만, 솔리둠은 ASIN 센터가 다른 소금 생산 지역에도 도움이 되도록 설립되었다고 강조했습니다.
이 센터는 과학기술부(DoST)의 지역 연구 개발 전문 센터 프로그램에 따라 운영되며, 마리아노 마르코스 주립대학교, 돈 마리아노 마르코스 기념 주립대학교, 라몬 막사이사이 주립대학교와 협력할 예정입니다.
ASIN 센터는 핵심 산업을 강화하고 수입 의존도를 줄이기 위해 과학 기반 및 혁신 주도형 솔루션을 추진하려는 과학기술부(DoST)의 광범위한 노력의 일환입니다.
데일리트리뷴
분류:
메모장
